フロマジュリー欧グルマン

~M.O.F.チーズ熟成士クリスティアン・ジャニエ氏のチーズ!~

今月は、欧グルマン直輸入のM.O.F.(フランス最優秀職人)、チーズ熟成士クリスティアン・ジャニエ氏のチーズ3点をご紹介いたします。おなじみではございますがロックフォール(極上)、無殺菌乳製のブルー・ドーヴェルニュ、そして『福岡三越イタリアフェア』が、5月24日(火)から5月30日(月)までの間、福岡三越9階催物会場にて開催となるのに合わせて、ジャニエ氏セレクトのモッツァレラ・ディ・ブーファラが満を持して入荷致します。私達が絶対の信頼を置く熟成士、チーズの持つ個性と、プロの熟成の技によってのみ実現しうる高品質の味わいをご堪能くださいませ。

新着情報

オススメ情報
ロックフォール A.O.P.“極上” (クリスティアン・ジャニエ氏熟成) Roquefort A.O.P.“Surchoix”
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ブルー・ドーヴェルニュ A.O.P.   (クリスティアン・ジャニエ氏熟成) Bleu d'Auvergne
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 モッツァレラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ(D.O.P.)   クリスティアン・ジャニエ氏セレクト Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
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